12月22日と聞くと、皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。私がこの日に注目するのは、厳しい寒さの中で心と体を温めてくれる「スープの日」だからです。
この日は「いつ(12)もフーフー(22)」と読む語呂合わせから制定されました。それだけでなく、日本では古くからの伝統行事である「冬至」を迎えることが多く、世界史が大きく動いた日でもあります。この記事では、12月22日の多様な側面を詳しく解説します。
12月22日は「スープの日」｜心も体も温まる理由
この寒い季節にぴったりの記念日、それが「スープの日」です。スープの魅力と由来について見ていきましょう。
由来は「いつ(12)もフーフー(22)」
12月22日が「スープの日」と定められた理由は、その日付の語呂合わせにあります。「いつ(12)もフーフー(22)」と読むことができます。
熱々のスープを冷ましながら食べる、あの「フーフー」という動作を連想させます。この日は、温かいスープを飲んで、寒さで冷えた体を芯から温めてほしいという願いが込められています。
私がおすすめする冬のスープ
スープと一口に言っても、その種類は無限大です。私がこの時期に特におすすめしたいのは、体を温める食材を使ったスープです。
冬至にも関連する「かぼちゃ（なんきん）」を使ったポタージュは、栄養価も高く、優しい甘さが体に染み渡ります。
- 生姜たっぷりのコンソメスープ｜体を内側から温めます。
- 具だくさんの豚汁｜野菜と豚肉の旨味が詰まった日本の代表的なスープです。
- クラムチャウダー｜魚介の旨味とミルクのコクが寒い日にぴったりです。
家族や友人と一緒に、お好みのスープを「フーフー」しながら楽しむのは、この日ならではの過ごし方です。
一年の節目「冬至」｜日本の伝統的な過ごし方
12月22日頃は、二十四節気の一つである「冬至（とうじ）」にあたります。日本古来の伝統が今も息づく、大切な日です。
夜が一番長い日｜冬至とは
冬至は、北半球において一年で最も昼（日照時間）が短く、夜が最も長くなる日です。天文学的には、太陽の力が最も弱まる日とされています。
しかし、この日を境に再び昼が長くなっていくことから、「一陽来復（いちようらいふく）」とも呼ばれます。これは、悪いことが続いた後で幸運に向かうという意味を持ち、冬至は「再生」や「好転」の象徴とされてきました。
ゆず湯で無病息災を願う
冬至の習慣として広く知られているのが「ゆず湯」です。この習慣は江戸時代に始まったとされています。
ゆず湯には、血行を促進し体を温める効果が期待できます。ゆずの強い香りが邪気を払い、冬を元気に乗り越えるための無病息災を願う行事として定着しました。
「ん」のつく食べ物で運気アップ
冬至には「ん」が二回つく食べ物を食べると運気が上がると言われています。「ん＝運」につながる縁起担ぎです。
代表的な食材は「冬至の七種（ななくさ）」と呼ばれます。
- なんきん（かぼちゃ）
- れんこん
- にんじん
- ぎんなん
- きんかん
- かんてん
- うんどん（うどん）
特に「なんきん（かぼちゃ）」は、ビタミンAなどが豊富で栄養価が高い緑黄色野菜です。野菜が少なくなる冬場に、夏に収穫して貯蔵しておいたかぼちゃを食べることは、風邪予防にもなる生活の知恵でした。
歴史が動いた日｜12月22日の主な出来事
12月22日は、日本の仕組みや世界のあり方が大きく変わった、歴史的な転換点となった日でもあります。
日本の「仕組み」が生まれた日
近代日本から現代日本に至るまでの、国の形を決定づける重要な出来事がこの日に起こっています。
- 1885年｜内閣制度の発足太政官制が廃止され、日本で初めての近代的「内閣制度」が発足しました。伊藤博文が初代の内閣総理大臣に就任しています。
- 1945年｜労働組合法の公布第二次世界大戦後、日本の民主化政策の一環として「労働組合法」が公布されました。労働者の団結権や団体交渉権などを保障する、戦後労働法の柱の一つです。
- 1947年｜改正民法の公布「家制度」や「家父長制」が廃止され、「個人の尊厳」と「両性の本質的平等」を基本とする内容に民法が全面改正されました。
世界が「変わった」日
世界史に目を向けても、12月22日は体制が大きく転換した日として記憶されています。
- 1978年｜中国が「改革開放」を決定中国共産党が「改革開放」路線への大転換を決定しました。社会主義近代化建設へと舵を切り、その後の中国経済の急速な発展の起点となりました。
- 1989年｜東欧革命と冷戦の終焉ルーマニア革命によりチャウシェスク政権が崩壊しました。同日、東西ドイツ分断の象徴だったベルリンの「ブランデンブルク門」が開通し、冷戦の終結を世界に強く印象づけました。
12月22日生まれの著名人・芸能人 🎂
この日を誕生日に持つ方々も多くいらっしゃいます。私が存じ上げている方々の一部をご紹介します。
日本の主な著名人・芸能人
- 飯尾 和樹（お笑い芸人｜ずん）
- 国生 さゆり（女優）
- 村上 弘明（俳優）
- 中野 英雄（俳優）
- 安 めぐみ（タレント）
- 忽那 汐里（女優）
- 新井 恵理那（タレント、フリーアナウンサー）
- 宮崎 朝子（ミュージシャン｜SHISHAMO）
- 笠原 桃奈（歌手｜ME:I）
- 花田 ゆういちろう（歌手｜12代目歌のお兄さん）
海外の主な著名人
- レイフ・ファインズ（俳優）
- メーガン・トレイナー（歌手）
- ジョーダン・スパークス（歌手）
- ジャン＝ミシェル・バスキア（画家）
- モーリス・ギブ（ミュージシャン｜ビージーズ）
まとめ
12月22日は、「いつ(12)もフーフー(22)」と覚える「スープの日」です。この日は、一年で最も夜が長い「冬至」でもあり、ゆず湯やかぼちゃで無病息災を願う日本の美しい伝統があります。
さらに、国内外で政治や社会の仕組みが大きく変わった歴史的な一日でもあります。
厳しい寒さが続く日ですが、温かいスープを飲みながら、ゆず湯で体を温め、この日に起こった様々な出来事に思いを馳せるのも、豊かな時間の過ごし方だと私は思います。