9月13日と聞いて、皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。私が思うに、この日は非常に多様な顔を持つ、興味深い一日です。食文化を見直すきっかけとなる『一汁三菜の日』であり、日本の歴史が大きく動いた日でもあります。
この記事では、9月13日が持つさまざまな意味を、初心者の方にも分かりやすく解説します。この日をきっかけに、日常の食生活や過去の出来事に思いを馳せてみませんか。
一汁三菜の日 🍚｜日本の食文化を見直す日
9月13日は「一汁三菜（いちじゅうさんさい）の日」です。これは、日本の伝統的な食文化を見直し、その良さを再認識するための記念日です。
なぜ9月13日？｜「ぐ(9)い(1)さん(3)」の語呂合わせ
この記念日の由来は、日付の語呂合わせにあります。「9（ぐ）1（い）3（さん）」で「ぐいさん」と読み、これが「一汁三菜」の「三菜（さんさい）」にかかっているとされています。
私が考えるに、このような語呂合わせの記念日は覚えやすく、親しみやすいきっかけを与えてくれます。日々の忙しさで忘れがちな、バランスの良い食事を意識する絶好の機会です。
一汁三菜とは？｜和食の基本スタイルを解説
一汁三菜は、和食の基本的な献立スタイルを示す言葉です。具体的には以下の組み合わせを指します。
- 主食｜ご飯（通常、白米や玄米、雑穀米）
- 一汁｜汁物（味噌汁やお吸い物など）
- 三菜｜おかず3品
- 主菜（しゅさい）｜メインのおかず。肉、魚、卵、大豆製品などタンパク質が中心。
- 副菜（ふくさい）｜野菜、きのこ、海藻などを使った小さなおかず。
- 副々菜（ふくふくさい）｜副菜を補う小さなおかず。和え物やおひたし、漬物など。
このスタイルは、さまざまな食材をバランスよく摂取できる、非常に優れた食事法です。一汁三菜を意識することで、自然と栄養バランスが整い、健康的な食生活に繋がります。
9月13日の歴史的な出来事 📜
9月13日は、日本の近代史において重要な転換点となった日でもあります。
乃木大将の日｜明治という時代の終わり
1912年（大正元年）の9月13日、明治天皇の大喪の礼が行われた日に、陸軍大将であった乃木希典（のぎ まれすけ）夫妻が自刃しました。これは、主君の死を追う「殉死」として知られます。
この出来事は、武士道の精神が色濃く残る明治時代の終焉を象徴する、衝撃的な事件として後世に語り継がれています。「乃木忌（のぎき）」や「希典忌（まれすけき）」とも呼ばれ、乃木夫妻を祀る乃木神社も全国に建立されました。
セキュリティポリス（SP）発足の日 👮
1975年（昭和50年）の9月13日は、警視庁に「セキュリティポリス（SP）」が発足した日です。SPは、内閣総理大臣をはじめとする国内外の要人を警護する専門部隊です。
この発足のきっかけは、同年6月に当時の三木武夫首相が暴漢に殴打された事件でした。現職総理大臣が襲われるという事態を受け、要人警護体制の抜本的な見直しが迫られ、わずか3ヶ月でSPが創設されました。日本の安全に対する意識が変化した日と言えます。
カルチャーが動いた9月13日 🎮📚
歴史だけでなく、私たちの生活に身近な文化においても、9月13日は特別な日です。
スーパーマリオブラザーズ発売日 🍄
1985年（昭和60年）9月13日、任天堂からファミリーコンピュータ用ソフト『スーパーマリオブラザーズ』が発売されました。私が子どもの頃、このゲームの登場はまさに革命的でした。
滑らかな横スクロールと奥深いゲーム性で、世界的な大ヒットを記録。当時停滞していた家庭用ゲーム市場を復活させただけでなく、マリオは世界的なカルチャーアイコンとなりました。この日がなければ、今のゲーム文化は大きく異なっていたでしょう。
北斗の拳｜連載開始の日 👊
1983年（昭和58年）のこの日、『週刊少年ジャンプ』にて漫画『北斗の拳』の連載が開始されました。「お前はもう死んでいる」などの名ゼリフを生み出し、社会現象を巻き起こした作品です。
2018年には、この日を記念して「北斗の拳の日」が一般社団法人日本記念日協会によって正式に登録されました。一個の漫画作品が公式な記念日となるほど、大きな影響を与えた証です。
世界の法の日 ⚖️
少し堅い話題ですが、1965年のこの日は「世界の法の日（World Law Day）」と宣言された日でもあります。これは、世界平和を確立するために、武力ではなく「法の支配」を国際関係の基本とすることを提唱する記念日です。
9月13日生まれの著名人・芸能人 🎂
この日を誕生日に持つ著名な方々も多くいらっしゃいます。
🌟 主な著名人・芸能人
非常に多彩な才能を持つ方々が、この日に生まれています。
- 玉置浩二（ミュージシャン、俳優 / 安全地帯）
- せいや（お笑い芸人 / 霜降り明星）
- 松坂大輔（元プロ野球選手）
- 鈴木えみ（モデル）
- 大園桃子（タレント / 元乃木坂46）
- 茅野愛衣（声優）
- 大橋彩香（声優、歌手）
🎨 分野別のリスト
分野別に見ても、多くのスターがこの日の生まれです。
| 分野 | 氏名 |
| ミュージシャン | ダイスケはん（マキシマム ザ ホルモン） |
| 辻井伸行（ピアニスト） | |
| 砂原良徳（ミュージシャン / 元電気グルーヴ） | |
| 俳優・タレント | 三原じゅん子（政治家、元女優） |
| 松田凌（俳優） | |
| 森田望智（女優） | |
| 山崎一（俳優） | |
| お笑い芸人 | 石橋遼大（四千頭身） |
| 佐田正樹（バッドボーイズ） | |
| 声優 | 松岡由貴 |
| 千葉進歩 | |
| 江川央生 | |
| 文化人・その他 | 山田洋次（映画監督） |
| 安藤忠雄（建築家） | |
| 荒木雅博（元プロ野球選手） | |
| 武田美保（元アーティスティックスイミング選手） |
まとめ
9月13日は、和食の基本である「一汁三菜の日」という食文化の日であると同時に、明治時代の終わりを告げる「乃木大将の日」、現代のゲーム文化を切り開いた「スーパーマリオの誕生日」、そして多くの著名人が生まれた日でもあります。
私が今日お伝えしたかったのは、何気ない一日にも、歴史や文化、人々の生活が幾重にも重なっているということです。この記事をきっかけに、今夜の食卓で「一汁三菜」を意識してみたり、少しだけ歴史やカルチャーに思いを馳せてみてはいかがでしょうか。